By IMN-RC
Abstract
本稿（前編）は、必須ミネラルの定義・分類、吸収と輸送機構、測定法、相互依存性ネットワークを整理した総説である。対象はカルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウムなどの主要ミネラル6種と、鉄、亜鉛、銅、セレン、ヨウ素などの微量ミネラル8種とした。吸収は胃酸や食事因子に影響され、鉄ではヘプシジン、亜鉛ではZIP/ZnT、カルシウムではTRPV6など特異的輸送体による制御が知られる。評価には血清濃度だけでなくフェリチンやGPx活性など機能的マーカーが重要であり、炎症や低アルブミン血症など交絡因子を補正する必要がある。さらに、骨代謝、造血・酸化還元、甲状腺機能、電解質バランスといった軸で複数ミネラルが連携することを示し、単独ではなくネットワークとしての理解の重要性を提示した