By IMN-RC
Abstract
本稿は、レチノイド(ビタミンA)の生化学的役割、体内動態、臨床的意義を分子栄養学的に整理した総説である。レチノイドは視覚サイクルを担うとともに、レチノイン酸を介した遺伝子発現調節により上皮分化、免疫恒常性、発生に関与する。欠乏は夜盲症や感染症重症化の要因であり、特に小児麻疹では高用量補充により死亡リスクを約半減させることが報告されている。一方、過剰摂取は骨折リスクや妊娠期の催奇形性を増大させるため、耐容上限量(3000 µg RAE/日)の遵守が必須である。総じて、レチノイドは欠乏と過剰の両極に注意しつつ、他ビタミンや亜鉛との相互依存性を考慮した適正補充が健康維持に重要である