By IMN-RC
Abstract
本稿は、大気汚染による健康影響とその分子栄養学的介入可能性を整理した総説である。大気汚染は世界で年間約420万人の早期死亡に関与し、日本でも年間約5万人の死亡に関連すると推計される。主要因子はPM2.5、SO2、NO2、オゾン、VOCなどであり、酸化ストレスや全身炎症、DNA損傷を介して心血管・呼吸器疾患を増悪させる。栄養介入として、ビタミンC・Eがオゾン曝露による肺機能低下を抑制し、ビタミンB群がPM2.5による心拍変動低下と炎症を80–90%軽減することが報告されている。これらの知見は、汚染回避が難しい状況下で栄養補充が補完的防御策となり得ることを示唆する。