By IMN-RC
Abstract
本稿は、腸内環境の構造と機能、ならびにそれを修飾する分子栄養学的介入について総合的に整理したレビューである。腸内フローラは消化・免疫・神経系に多面的に関与しており、バリア機能や短鎖脂肪酸（SCFA）、腸内pH、菌種多様性の変化が肥満・炎症性疾患・精神疾患の発症と関連する。食物繊維、オリゴ糖、ポリフェノール、ビタミンD、プロバイオティクス（乳酸菌・ビフィズス菌）、プレバイオティクスなどの介入は、腸内菌叢の組成や機能の改善に寄与する可能性が示唆されている。
By IMN-RC
本稿は、腸内環境の構造と機能、ならびにそれを修飾する分子栄養学的介入について総合的に整理したレビューである。腸内フローラは消化・免疫・神経系に多面的に関与しており、バリア機能や短鎖脂肪酸（SCFA）、腸内pH、菌種多様性の変化が肥満・炎症性疾患・精神疾患の発症と関連する。食物繊維、オリゴ糖、ポリフェノール、ビタミンD、プロバイオティクス（乳酸菌・ビフィズス菌）、プレバイオティクスなどの介入は、腸内菌叢の組成や機能の改善に寄与する可能性が示唆されている。