肌への栄養の介入効果に関するメタレビュー

2009-09-30

By IMN-RC

Abstract

本レビューでは、肌の構造と心理的影響を踏まえ、栄養素による肌改善効果を体系的に検討した。アスコルビン酸、ビタミンD、乳酸菌、コエンザイムQ10、アスタキサンチン、加水分解コラーゲンなど17成分の介入が、肌の水分量、弾力、色調、バリア機能、炎症指標に有意な改善を示すことが、RCTおよびメタ解析により確認された。各栄養素の効果、投与量、期間を表形式で整理し、実践的プロトコルとして提案。科学的根拠に基づく分子栄養学的介入の有効性を支持する結果となった。